Curso Online de Auxiliar de Geriatría: Práctico

Contenido Formativo

MÓDULO 1. NUTRICIÓN Y PLANIFICACIÓN DIETÉTICAUNIDAD DIDÁCTICA 1. MIOLOGÍA APLICADAIntroducción a la MiologíaTipos de Tejido MuscularCaracterísticas del tejido muscularEl Músculo EsqueléticoUniones muscularesTono y fuerza muscularLa contracción muscularUNIDAD DIDÁCTICA 2. UTILIZACIÓN DE NUTRIENTES EN EL EJERCICIOUtilización de energía por el músculoUtilización de los hidratos de carbono en el ejercicioUtilización de la grasa en el ejercicioUtilización de las proteínas en el ejercicioVitaminas y ejercicioMinerales y ejercicioAgua y ejercicioUNIDAD DIDÁCTICA 3. FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO FÍSICOIntroducción a la fisiología del ejercicioEjercicio físicoAdaptaciones orgánicas en el ejercicioLa fatigaUNIDAD DIDÁCTICA 4. HIDRATACIÓN Y DEPORTEIntroducciónFormas de ingresar y eliminar agua del organismoFunciones del agua en el organismo relacionadas con la actividad físicaReposición de líquidos y electrolitosReposición de líquidos, hidratos de carbono y electrolitosBebidas para deportistasEfectos de la hipertermia y la deshidrataciónUNIDAD DIDÁCTICA 5. AYUDAS ERGOGÉNICAS Y DOPAJEConceptoAyudas ergogénicas de tipo lipídico y sustancias relacionadasAyudas ergogénicas de tipo proteico, aminoácidos y otras sustancias nitrogenadasVitaminas y mineralesBicarbonato y otros tamponesOtras ayudas ergogénicasDopajeUNIDAD DIDÁCTICA 6. CONCEPTOS Y DEFINICIONESConcepto de bromatologíaConcepto de alimentaciónConcepto de nutriciónConcepto de alimentoConcepto de nutrienteConcepto de dietéticaConcepto de dietaConcepto de raciónConcepto de dietista-nutricionistaConcepto de saludConcepto de enfermedadUNIDAD DIDÁCTICA 7. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES. GUÍAS ALIMENTARIASClasificación de los alimentosClasificación de nutrientesNecesidades de nutrientes: pirámide nutricionalUNIDAD DIDÁCTICA 8. EL SISTEMA DIGESTIVOConceptos básicosAnatomía y fisiología del aparato digestivoProceso de la digestiónUNIDAD DIDÁCTICA 9. NECESIDADES NUTRICIONALESTransformaciones energéticas celularesUnidades de medida de la energíaNecesidades energéticas del adulto sanoValor calórico de los alimentosUNIDAD DIDÁCTICA 10. HIDRATOS DE CARBONODefinición y generalidadesClasificaciónFuncionesMetabolismo de los hidratos de carbonoLa fibra dietéticaUNIDAD DIDÁCTICA 11. LÍPIDOSDefinición y generalidadesFuncionesDistribuciónClasificaciónMetabolismo lipídicoUNIDAD DIDÁCTICA 12. PROTEÍNASDefinición y generalidadesAminoácidosProteínasMetabolismo de las proteínasNecesidades de proteínasValor proteico de los alimentosEnfermedades relacionadas con las proteínasUNIDAD DIDÁCTICA 13. VITAMINASIntroducciónFuncionesClasificaciónNecesidades reales y complejos vitamínicosUNIDAD DIDÁCTICA 14. MINERALESIntroducciónClasificaciónCaracterísticas generales de los mineralesFunciones generales de los minerales

Objetivos

Aprender todos los cambios estructurales y funcionales que se producen en el envejecimiento. Prevenir la enfermedad y los trastornos de salud de una forma activa. Conocer las enfermedades más frecuentes en el paciente geriátrico y saber aplicar los cuidados de enfermería específicos para cada patología. Aprender las diferentes medidas de higiene. Conocer los cuidados que pueden experimentarse en esta edad.

Duración

320 horas