Impartición y Tutorización de Acciones Formativas para el Empleo
Contenido Formativo
MÓDULO 1. HÁBITOS Y AUTONOMÍA EN LA ALIMENTACIÓN DEL ALUMNADO CON NECESIDADES EDUCATIVAS ESPECIALES (ACNEE), EN EL COMEDOR ESCOLARUNIDAD FORMATIVA 1. APLICACIÓN DE LOS SISTEMAS ALTERNATIVOS Y AUMENTATIVOS DE COMUNICACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. SAAC: TIPOS Y CARACTERÍSTICASSistema Bliss.Sistema PEC.Sistema SPC.Lenguaje de Signos.Alfabeto Dactilológico.Sistema Bimodal.Palabra Complementada.Otros.UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN DEL ACNEEMétodos de anticipación.Tipos de agendas para ACNEE.Tipos de horarios para ACNEE.El horario de trabajo.Normas básicas de trato.Guías de pasos.UNIDAD FORMATIVA 2. PROGRAMAS DE AUTONOMÍA E HIGIENE PERSONAL, A REALIZAR EN EL COMEDOR ESCOLAR CON UN ACNEEUNIDAD DIDÁCTICA 1. PROGRAMAS DE AUTONOMÍA E HIGIENE PERSONAL DE UN ACNEE EN EL COMEDOR ESCOLAR.Programa de lavado de manosRutinas como medio de aprendizaje.Sistemas visuales de apoyo: guías de pasos.Programa de colocación de baberos y/o batasGrados de dependencia.UNIDAD DIDÁCTICA 2. INTERACCIÓN DEL ACNEE EN EL ESPACIO DEL COMEDOR ESCOLARFactores que favorecen.Factores que condicionan.Factores que dificultan.Prevención de riesgos laboralesUNIDAD DIDÁCTICA 3. COMPORTAMIENTOS INADECUADOS DE UN ACNEE EN EL ESPACIO DEL COMEDOR ESCOLAREnfermedades y alergias relacionadas con la alimentación.Dietas: tipos y características.Técnicas de primeros auxilios básicos y prevención de incidentes en el comedor escolar.Necesidades fisiológicas de un ACNEE.Interacciones y comportamiento del ACNEE en el comedor escolar:UNIDAD FORMATIVA 3. PROGRAMAS DE ADQUISICIÓN DE HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN Y AUTONOMÍA DE UN ACNEE QUE SE REALIZAN EN UN COMEDOR ESCOLARUNIDAD DIDÁCTICA 1. AUTONOMÍA EN LA ALIMENTACIÓN DEL ACNEE.Características del ACNEE a tener en cuenta en la actividad del comedor escolar: nivel de dependencia.Acciones a desempeñar: lavado de manos, colocación de baberos u otras.Mobiliario y materiales a utilizar: características.Análisis de programas de autonomía y hábitos en la alimentaciónUNIDAD DIDÁCTICA 2. MENÚS Y DIETAS ESPECIALES DE UN ACNEE EN EL COMEDOR ESCOLARInstrumentos de control de alumnos con dietas especiales.Alimentos contraindicados o perjudiciales.Fichas individuales de registro para alumnos con problemas alimentarios.UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROGRAMAS DE ADQUISICIÓN DE HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN DEL ACNEEProgramas de masticación: ejecución, técnicas y pautas.Evaluación: registro.Técnicas de entrenamiento: instrucción verbal, modelado de conducta, imitación y ensayo de conducta, reforzamiento, encadenamiento, generalización u otras.UNIDAD DIDÁCTICA 4. APOYOS PARA LA ALIMENTACIÓN DE UN ACNEE EN EL CENTRO ESCOLARAyudas técnicas para la alimentación: características.Técnicas para dar de comer.Protocolos de información entre profesionales y familia.
Objetivos
Definir estrategias que faciliten el aprendizaje de adultos, previo a la acción formativa. Promover la motivación y la participación activa del alumnado. Usar técnicas de comunicación aplicables y adaptadas a la acción formativa. Aplicar las habilidades docentes necesarias para desarrollar la impartición de la acción formativa favoreciendo el proceso de enseñanzaaprendizaje. Proporcionar habilidades y estrategias personalizadas de mejora al alumnado para favorecer su aprendizaje, en formación presencial y en línea, supervisando su desarrollo. Proporcionar estrategias y habilidades para favorecer el aprendizaje en la formación en línea supervisando su desarrollo.
Duración
100 horas
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