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Turismo

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Hostelería y Turismo, Turismo

Contenido Formativo UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA ESPAÑOLACaracterísticas generales y evolución histórica.Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con Denominación de Origen protegida.La Dieta mediterránea.Cocina tradicional y cocina de vanguardia. La actual cocina...
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Contenido Formativo UNIDAD DIDÁCTICA 1. EVENTOS Y PROTOCOLOEl concepto de protocoloClases de protocoloDescripción de las razones y aplicaciones más habituales del protocolo en diferentes eventos.Aplicación de las técnicas de protocolo...
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Contenido Formativo UNIDAD FORMATIVA 1. ANIMACIÓN SOCIAL PARA PERSONAS DEPENDIENTES EN INSTITUCIONESUNIDAD DIDÁCTICA 1. PARTICIPACIÓN EN LA ATENCIÓN PSICOSOCIAL DE LAS PERSONAS DEPENDIENTES EN LA INSTITUCIÓN SOCIOSANITARIA.Fomento de la adaptación...
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Contenido Formativo UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA COMUNICACIÓN APLICADA A LA HOSTELERÍA Y TURISMOLa comunicación óptima en la atención al cliente.Asociación de técnicas de comunicación con tipos de demanda más habitualesResolución...
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Contenido Formativo UNIDAD DIDÁCTICA 1. ANÁLISIS DE LA DEMANDA TURÍSTICAConceptos básicos sobre la demandaAnálisis de la demanda turística- Clasificación de la demanda- Demanda turística internacional y nacionalPautas para investigar la...
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Contenido Formativo UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL CONCEPTO DE MUSEOConcepto de museo, historia y evoluciónMuseografía y MuseologíaFunciones de un museoLa función del museo en la Sociedad contemporáneaTipologíaEl sistema español de museos-...
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Contenido Formativo UNIDAD DIDÁCTICA 1. DESARROLLO RURALMedio RuralDesarrollo Rural- Desarrollo Rural en la década de los cincuenta y sesenta- Desarrollo Rural en la década de los setenta- Desarrollo Rural en...
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Contenido Formativo MÓDULO 1. COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL. COCINA CREATIVATEMA 1. COCINA NACIONAL E INTERNACIONALIntroducción.Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración.La gastronomía española.Platos significativos de la gastronomía nacional.Gastronomía internacional.Platos...
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Contenido Formativo MÓDULO 1. GESTIÓN DEL SERVICIO DE GUÍA TURÍSTICOUNIDAD DIDÁCTICA 1. EL SERVICIO DE INFORMACIÓN TURÍSTICA.Objetivos generales del servicio de información turística.La información y atención al visitante como servicio...
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Contenido Formativo MÓDULO 1. VITICULTURA, ENOLOGÍA Y ENOTECNIAUNIDAD DIDÁCTICA 1. VITICULTURAHistoria del vinoHistoria de la ViticulturaBotánica de la vidGeografía vitícola y sistemas vitícolasMaterial vegetalAnatomía y morfología de la vidEcología vitícola:...
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Contenido Formativo MÓDULO 1. ASPECTOS TEÓRICOSUNIDAD DIDÁCTICA 1. BASES ANATÓMICAS Y FISIOLÓGICAS DEL MOVIMIENTOIntroducción a la fisioterapiaFundamentos anatómicos del movimientoUNIDAD DIDÁCTICA 2. SISTEMA ÓSEOMorfologíaFisiologíaDivisión del esqueletoDesarrollo óseoSistema óseoArticulaciones y movimientoUNIDAD...
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Contenido Formativo 1.ANÁLISISDE LA OFERTA TURÍSTICA:&nbsp:?La oferta turística. Concepto de oferta en elsector turístico.&nbsp:?El producto turístico. Componentes:&nbsp:-Recursos turísticos.&nbsp:-Servicios y equipamientos turísticos.&nbsp:-Infraestructuras.&nbsp:?Concepto de recurso turístico:&nbsp:-Clasificación de los recursos turísticos.&nbsp:-Tipologías de recursos...
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Contenido Formativo CARACTERIZACIÓN DE LA DEMANDATURÍSTICA:&nbsp:?Tipologías de cliente.&nbsp:?Elementos externos que influyen en laelasticidad de la demanda turística.&nbsp:?Motivaciones de la demanda turística.&nbsp:?Estacionalidad de la demanda. Acciones dedesestacionalización.&nbsp:?Tendencias actuales de la demanda...
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Contenido Formativo 1.APLICACIÓNDEL PROTOCOLO INSTITUCIONAL:&nbsp:Definición del concepto de protocolo.&nbsp:Definición del concepto de protocoloinstitucional.&nbsp:Sistemas de organización de invitados. Tipos depresidencias en actos protocolarios. Sistemas de organización de laspresidencias.&nbsp:Interés por la normativa...
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Contenido Formativo APLICACIÓN DE LOS FUNDAMENTOS YLOS ELEMENTOS DE LAS RR.PP. EN EL ÁMBITO TURÍSTICO:&nbsp:-Definición del concepto de RRPP.&nbsp:-Aplicación y valoración de las RRPP. en alámbito turístico empresarial e institucional.&nbsp:-Recursos...
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Contenido Formativo CARACTERIZACIÓN DEL PLAN DEMARKETING:&nbsp:?Plan de marketing. Elementos y Finalidad.&nbsp:?Segmentación y público objetivo.&nbsp:?Planes de acción: estrategias y tácticas.&nbsp:?Objetivos y cuotas de ventas.&nbsp:?Recursos necesarios para respaldar lasestrategias y alcanzar los...
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Contenido Formativo ORGANIZACIÓN Y SUPERVISIÓN DEL DEPARTAMENTODE RECEPCIÓN:&nbsp:?Organización del departamento de recepción.Funciones Básicas:&nbsp:-Reservas.&nbsp:-Mostrador.&nbsp:-Facturación.&nbsp:-Caja y créditos.&nbsp:?Aplicación de técnicas de negociación a la horade organizar y gestionar los recursos humanos, materiales y...
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Contenido Formativo OPTIMIZACIÓN DE LA OCUPACIÓN DELESTABLECIMIENTO:&nbsp:?Objetivos, funciones y tareas delsubdepartamento de reservas.&nbsp:?Organización del subdepartamento de reservas.&nbsp:?Oferta en los establecimientos de alojamientoturísticos.&nbsp:?Contratos de alojamiento. Negociación decontratos de colaboración con intermediarios...
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Contenido Formativo 1. FORMALIZACIÓN DE OPERACIONESPREVIAS A LA ENTRADA DEL CLIENTE:&nbsp:?Overbooking.&nbsp:?Valoración de una correcta gestión de la ocupación.&nbsp:?Sobreocupación.?Non-shows. ?Criterios de funcionalidad a la hora de asignarunidades de alojamiento. ?El proceso...
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Contenido Formativo Unidad Didáctica 1: Estructura del mercado turístico   Introducción y objetivos   1. Origen y evolución del fenómeno turístico   1.1. Recorrido histórico   1.2. Factores que influyen...
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